Perfil de Empresa de Google para restaurantes: la ficha que más clientes ve antes de tu puerta
Hay una «fachada» de tu local que ve mucha más gente que la de verdad: tu ficha de Google. Aparece cuando alguien busca tu nombre, cuando busca «sitio para cenar» en tu barrio y cuando un turista abre el mapa en la puerta de su hotel.
Y, a diferencia de la fachada real, mucha gente la tiene sin pintar desde hace años.
Lo primero: que lo que dice sea verdad
Antes de pensar en fotos bonitas o en estrategias, revisa lo básico. Abre tu ficha en el móvil, como la vería un cliente, y comprueba:
- El horario, incluidos los festivos. Un «abierto» en Google y una persiana bajada en la calle es de las peores experiencias que puedes dar. Google permite indicar horarios especiales para festivos y vacaciones.
- La dirección y el pin del mapa. A veces el punto está en la esquina equivocada.
- El teléfono y la web. Que funcionen.
- Las categorías. La principal pesa mucho: «Bar de tapas», «Restaurante gallego», «Cafetería». Las secundarias completan.
- Los atributos. Terraza, acceso para silla de ruedas, opciones vegetarianas, admite reservas. Son filtros que la gente usa al buscar.
Google tiene un centro de ayuda de Perfil de Empresa en español con las instrucciones de cada campo.
La carta: el campo que casi nadie cuida
Para un restaurante, el campo de la carta es probablemente el más importante de la ficha, y el más descuidado. Lo que suele haber es una de tres cosas: nada, un PDF que se abre a duras penas en el móvil, o una foto de la carta de papel que subió un cliente hace dos años, con precios que ya no existen.
La persona que está decidiendo dónde cenar quiere ver qué hay y cuánto cuesta. Si tu ficha no se lo enseña, el restaurante de al lado sí lo hará.
Las reseñas: responder a todas, pedirlas a todos
Las reseñas son la parte de la ficha que más se lee. Tres reglas sencillas:
- Responde a todas, empezando por las negativas. Con calma, sin justificarte de más y ofreciendo una solución si la hay. Quien lee la reseña lee también tu respuesta.
- No compres ni inventes reseñas. Aparte de ir contra las normas de Google, se nota.
- Pide reseñas a todos tus clientes por igual. Aquí está la trampa en la que caen muchos locales.
La política de contenido de Google prohíbe que los negocios desanimen o impidan las reseñas negativas y que soliciten reseñas positivas de forma selectiva. Pedir la reseña solo a la mesa que se ha ido encantada, o enviar el enlace solo a quien ha puntuado bien en una encuesta previa, es justo lo que no se puede hacer. Las consecuencias pueden incluir la retirada de reseñas.
Un enlace a tus reseñas, igual para todos
La forma más sencilla de pedir reseñas sin incumplir nada es ponerle el enlace delante a todo el mundo, en el mismo sitio y de la misma manera. En la carta, por ejemplo.
Con MenuOnGo, tu carta puede llevar un enlace a tu página de reseñas de Google, visible para todos los clientes que la abren. Quien está disfrutando de la comida está a un toque de contarlo, sin que nadie tenga que pedírselo en la mesa. Y como la carta es la misma que enlazas en el campo de la carta de tu ficha, tu Perfil de Empresa muestra los mismos platos y precios que ven tus clientes en el local. Las dos cosas están incluidas en todos los planes, también en el gratuito.
Revisión de tu ficha en una tarde
| Campo de la ficha | Error típico | Cómo dejarlo bien |
|---|---|---|
| Horario | No se actualiza en festivos | Añadir horarios especiales cada temporada |
| Categoría principal | Demasiado genérica («Restaurante») | La más específica que te describa |
| Atributos | Sin rellenar | Terraza, accesibilidad, opciones de dieta |
| Fotos | Pocas, viejas o solo de clientes | Fotos propias de platos, sala y fachada |
| Carta | Ninguna, PDF o foto antigua | Enlace a una carta en texto y al día |
| Reseñas | Sin responder | Responder a todas, empezando por las malas |
| Petición de reseñas | Solo a los clientes contentos | El mismo enlace para todos |
Preguntas frecuentes
¿Cómo pongo la carta de mi restaurante en Google? Desde tu Perfil de Empresa puedes añadir el enlace a tu carta en el campo correspondiente. Lo ideal es enlazar una carta en texto que se lea bien en el móvil, no una foto ni un PDF pesado.
¿Puedo pedir reseñas solo a los clientes satisfechos? No. La política de contenido de Google prohíbe solicitar reseñas positivas de forma selectiva y desanimar las negativas. Hay que pedirlas a todos por igual.
¿Debo responder a las reseñas negativas? Sí. Una respuesta tranquila y con soluciones dice mucho de tu local a quien lee las reseñas antes de decidir.
¿Cada cuánto hay que revisar la ficha de Google? Como mínimo, cada cambio de temporada y antes de cada festivo, además de cada vez que cambies horario, carta o teléfono.
Fuentes: Google (Ayuda de Perfil de Empresa; Política de contenido para contribuciones de los usuarios en Google Maps). Imágenes: Pexels (uso libre). Datos actualizados a octubre de 2026.
Léelo en tu descanso. Tu carta sigue trabajando.
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