Offres
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Formule déjeuner
Soupe + plat pour 24 $. Du lundi au vendredi, de 12 h à 15 h.
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Huîtres à moitié prix
Le mardi, de 16 h à 18 h. Dans la limite des stocks disponibles.
Notre menu
Entrées
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Soupe de poulet aux légumes
$9,00NouveauPoulet, bouillon de poulet, vermicelles, légumes racines (carotte, céleri-rave, oignon)
Allergènes
Céréales contenant du gluten Céleri -
Soupe de lentilles corail
$8,00Citron, pain croustillant
Allergènes
Céréales contenant du glutenConvient aux
Végétarien -
Soupe de potiron
$9,00Potiron rôti, sauge, beurre noisette
Allergènes
LaitConvient aux
Végétarien -
Burrata à la pêche
$15,00De saisonFruits de saison, vinaigre balsamique vieilli
Allergènes
LaitConvient aux
Végétarien -
Poulpe grillé
$18,00Salsa verde, pommes de terre
Allergènes
Poisson Mollusques -
Salade de jeunes pousses
$12,00Anchois, pecorino
Allergènes
Poisson Lait -
Pain et beurre
$6,00Cuit ce matin
Allergènes
Céréales contenant du gluten LaitConvient aux
Végétarien -
Carottes rôties
$11,00Dukkah, yaourt
Allergènes
Lait Fruits à coqueConvient aux
Végétarien
Plats
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Travers de bœuf
$34,00En rupture SignatureCuisson lente de huit heures
Allergènes
Céleri -
Cacio e pepe
$19,00Choix du chefTonnarelli, pecorino
Allergènes
Céréales contenant du gluten Œufs LaitConvient aux
Végétarien -
Bar entier
$36,00Fenouil, citron, huile d'olive
Allergènes
Poisson -
Poulet rôti
$48,00Pour deux personnes, 45 minutes
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Tataki de thon à l'avocat
$45,00Thon (Tataki) délicatement saisi sur une purée d'avocat – servi avec du radis daikon, de la salade mélangée et du gingembre mariné. Il est également parfumé à la sauce soja et aux graines de sésame...
Desserts
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Riz au lait au four
$8,00Cannelle, noisette
Allergènes
Lait Fruits à coqueConvient aux
Végétarien -
Tarte au chocolat noir
$9,00Fleur de sel, crème fraîche
Allergènes
Céréales contenant du gluten Œufs LaitConvient aux
Végétarien
Boissons
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Espresso
$3,00Café de spécialité, court et corsé
Convient aux
Végan -
Caffè latte
Double espresso, lait vapeur
Options
Suppléments
Allergènes
LaitConvient aux
Végétarien -
Limonade à la menthe
$5,00Citron frais, menthe, eau pétillante
Convient aux
Végan -
Thé glacé à l'hibiscus
$4,00Hibiscus, zeste d'orange, miel
Convient aux
Végétarien